咖啡豆烘焙專家 果菲咖啡

品質嚴選

把關生豆源頭

一杯咖啡的風味60%決定於生豆,30%決定於烘焙,10%決定於沖煮咖啡的手法。

接單生產 穩定高品質

堅持接單後才進行烘焙、且限定在烘焙當天出貨,外包裝都會標明烘焙的日期,就是希望要讓消費者喝到最新鮮的咖啡。

嚴格挑選瑕疵豆 新鮮出貨

除了從生豆開始檢測挑選外,我們在每個環節都層層把關,透過烘豆師、杯測師仔細挑選上架,符合您享受精品的頂級需求

精品推薦

精品單品, 谷吉 紅蜜處理
精品單品, 谷吉 紅蜜處理

產區:衣索比亞 谷吉 奧羅米亞

風味:堅果、紅棗、蜜香、龍眼乾、莓果、荔枝、Body細緻

香味:
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苦味:
酸味:
風味:

頂級曼特寧
精品單品, 頂級曼特寧

產區:印尼 蘇門答臘 曼特寧

風味:堅果味、杏仁味、奶油味、平衡

香味:
濃度:
苦味:
酸味:
風味:

品單品,  頂級耶加雪菲  愛迪朵
精品單品, 頂級耶加雪菲 愛迪朵

產區:衣索比亞 愛迪朵合作社(Idido cooperative)

風味:花香、茉莉、橘子、綠茶、萊姆、砂糖、BODY細緻、甜感明顯且圓潤

香味:
濃度:
苦味:
酸味:
風味:

精品單品, 頂級西達摩
精品單品, 頂級西達摩

產區:衣索比亞 西達摩

風味:蘋果、柑橘、蜂蜜、香料、尾韻甜感佳

香味:
濃度:
苦味:
酸味:
風味:

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精品單品, 谷吉 厭氧發酵

產區:衣索比亞 谷吉 Ylrgacheffee

風味:花香、萊姆、柳橙、尤加利、水果軟糖、焦糖、BODY厚實且細緻

香味:
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苦味:
酸味:
風味:

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精品單品, 頂級耶加雪菲 金雷娜安芭雅

產區:衣索比亞 耶加雪菲 金雷娜安芭雅(Gelana Abaya)

風味:花香、風乾莓果調、 糖蜜 、甜瓜、 熟桃果香 、濃郁口感

香味:
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苦味:
酸味:
風味: